食事改善・食べ方

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カロリーメイトは食事代わりになる?“正しい使い方”と注意点について

カロリーメイトは食事代わりになるのか?医師・木村もりよ氏が動画で語った「本来の役割」「食べるべきタイミング」「注意点」をわかりやすく解説。忙しい人・食欲がない人・運動前の補給に最適な理由とは?
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日本人に多い「乳糖不耐症」とは?お腹がゴロゴロする原因と対策について

牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしませんか?実は日本人の約7〜9割が乳糖不耐症と言われています。この記事では、日本人に多い原因や牛乳アレルギーとの違い、ヨーグルトなら食べられる理由を専門的に解説。お腹を壊さずに乳製品を楽しむための5つの対策を紹介します。
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【正しく知る】断続的断食(インターミッテント・ファスティング)5つの誤解と真実

断続的断食(インターミッテント・ファスティング)にまつわる「5つの誤解」を徹底解説。代謝への影響やリバウンドの真実、心臓へのリスクなど、気になる疑問を解消します。科学的な視点に基づき、安全で効果的に実践するための注意点と健康的な食事習慣のヒントをまとめました。
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朝食に「白米とカレー」が良い理由とは?体内時計をリセットし代謝を上げる食事術

「朝は食欲がないからコーヒーとパンだけ」「ダイエット中だから炭水化物は抜いている」……。もし、そんな朝食習慣を送っているのであれば、1日の代謝と脳のパフォーマンスを大幅にロスしている可能性があります。1日のパフォーマンスを左右するのは「体内...
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その体調不良、実は「社会的時差ボケ」かも?「何を」より「いつ」食べるかで体内時計を整える「時間栄養学」

「何を食べるか」より「いつ食べるか」が重要。時間栄養学に基づき、体内時計をリセットして老化を遅らせる食事術を解説します。12時間の絶食ルールや、朝食に摂るべき「魚の脂」と「大豆」の秘密とは?社会的時差ボケを解消し、代謝を上げる具体的なステップを紹介します。
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栄養バランスの良い食事は高い?食費を抑え健康を維持する戦略を解説|自炊・外食・コンビニ

「健康的な食事は高い」という悩みを解決!経済的負担を抑えつつ、栄養バランスを両立させる具体的な節約食戦略を解説。鶏むね肉・卵などのコスパ最強食材の活用法から、自炊での作り置き・特売品からの献立決定術、さらに外食・コンビニでの健康的な選び方まで、無理なく続けられる食費節約術を紹介します。
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栄養のロスゼロへ!皮・葉・種を食べる「まるごと食」が健康にもたらす効果|まるごと食べるメリット

大根の葉、カボチャの種、果物の皮...実はそれ、栄養の塊です!普段捨てている部分に秘められた驚きの栄養価と、まるごと食べるメリット、安全に食べるヒントを解説します。
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トランス脂肪酸の危険性と身体への影響|知っておきたい食品リストと対策法

トランス脂肪酸の危険性とは?マーガリンや菓子パンに潜むリスクを徹底解説。なぜ体に悪いの?避けるべき食品リストと、今日からできる簡単な対策法を紹介します。
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便秘体質から卒業!今日からできる食事と生活習慣の改善

つらい便秘はもう終わり。便秘のタイプ別原因から、食物繊維や腸内環境を整える食事、今日からできる生活習慣の改善策までを徹底解説。根本から便秘を解消し、健康な毎日を取り戻しましょう。
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【柿とクルミ】干し柿で栄養価が劇的アップ!クルミは浸水で消化を助ける健康知識

柿は干し柿にするとガン予防成分が4倍に!クルミは2時間浸水するだけで消化吸収率がアップします。二つのスーパーフードの正しい食べ方を解説。