栄養・食事

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身体に良い油の正しい摂り方!オメガ3・オメガ9の摂取タイミングとレシピ

体に**良い油(オメガ3・オメガ9)**の正しい摂取法を管理栄養士が解説。熱に弱い油の摂り方、トランス脂肪酸を避ける方法、相乗効果のある食べ方を徹底紹介。
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【必須栄養素】ビタミンB12の驚くべき効果とは?不足サインと効率的な摂取方法

ビタミンB12の驚くべき効果と役割を徹底解説。貧血予防や神経機能維持に必須のこの栄養素が不足するサイン(欠乏症)や、しじみ・レバーなど多く含む食べ物、菜食主義者の注意点まで紹介します。
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栄養成分の基本を解説|三大・五大栄養素と健康への影響

栄養成分の基本を徹底解説!**三大・五大栄養素**の役割から、**吸収率を高める**調理法、**サプリメント**の正しい活用法までをプロが解説。あなたの健康を支える**「食」**の知識を深めましょう。
健康

トランス脂肪酸の危険性と身体への影響|知っておきたい食品リストと対策法

トランス脂肪酸の危険性とは?マーガリンや菓子パンに潜むリスクを徹底解説。なぜ体に悪いの?避けるべき食品リストと、今日からできる簡単な対策法を紹介します。
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食べすぎを防ぐには?満腹感のメカニズムを理解して無理なくダイエット

食べすぎの原因は満腹感のメカニズムを理解していないから?血糖値と胃の関係を解説。よく噛んでゆっくり食べる習慣で、無理なく健康的な食生活を手に入れよう。
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ビタミンB6の効果とは?効果的な摂取方法や注意点まで解説

ビタミンB6の効果を徹底解説。美容と健康に欠かせない、代謝サポートや精神安定、免疫力向上の秘密に迫ります。効率的な摂取方法や注意点もご紹介。
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ビタミンB2の効果とは?美容と健康を支える栄養素を解説

ビタミンB2の驚くべき効果を徹底解説!肌荒れや口内炎、疲労の改善に役立つ理由とは?美容と健康をサポートするリボフラビンを含む食べ物や効率的な摂取方法をわかりやすくご紹介します。
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【知らないと損!】ビタミンB1の効果!疲労回復から脳の健康まで、知っておくべき知識

ビタミンB1の効果を徹底解説!疲労回復や肩こり、集中力低下の原因はビタミンB1不足かも。豊富な食材や効率的な摂取方法、簡単レシピも紹介します。
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肝臓とタウリンの知られざる関係|健康を支える「タウリン」の全貌に迫る

肝臓とタウリンの驚くべき関係を徹底解説。解毒作用や脂肪の消化を助け、肝臓の健康を守るタウリンの働きとは?効率的な摂取方法までご紹介します。
健康

ミネラルとは?必須ミネラルの種類から効果、効率的な摂取方法まで解説

健康維持に不可欠な「ミネラル」の全てを徹底解説。カルシウムや鉄など、必須ミネラルの種類やその効果、日々の食事で効率よく摂取する方法をご紹介します。今日からあなたもミネラルを意識した健康的な生活を始めましょう。